Sedan jag var i Dubai så har jag fått en hang up på en viss matkombo. Ett grillspett med oxfilé, ris till, sallad och en massa röror är såå gott och jag har ätit det till lunch ett antal gånger i veckan efter resan. I Dubai åt vi en kycklingwrap som bara smälte i munnen, jag tror att det är en arabisk rätt. Man hyvlar den grillade kycklingen från en "kebab-liknande stång" och sedan hackar man in det med en massa grönsaker med en god krydda på. Herregud som Odd och jag tryckte i oss av dom. Den saknar jag här och likaså goda falafel. Jag var hemma hos Arams föräldrar för ett tag sedan och då hade hans mamma lagat egna falafel, det var bland det godaste jag har ätit i hela mitt liv. .... Som jag önskar att det dök upp ett riktigt bra falafelställe i Stockholm! Lyxigt att få ha kontor vid Underbar på Drottninggatan, perfekt take away!