Barnmatsrevolution! | Isabella Löwengrips blogg

Hjälp vilken intensiv men rolig dag! Två spännande möten på förmiddagen och sedan var jag på en presslunch för ChildFoodFactory . Jag brukar inte hinna med så mycket pressluncher men jag tycker barnmat är viktigt och jag gillar idéen och entreprenören bakom produkten. Idag finns det kattmat i hur många olika former som helst, men barnmaten står liksom still med en burk. Catharina vill utmana barnmatsindustrin genom att lära barn att äta. Idag är ju nästan all barnmat på burk och det är svårt att få barnen att förstå vad man äter, jag menar en morot syns ju inte så tydligt i. ChildFoodfactorys idé bygger istället på att man äter alla smaker var för sig. Mixad kyckling i en del, mixad potatis i en annan, broccoli i den tredje och så en mixad frukt i den fjärde som efterrätt/mellanmål. Det är ekologiskt, innehåller inga andra ingredienser än vad det är och det bästa av allt .. Det är frysmat! Man stoppar in förpackningen (som är helt giftfri) i micron och värmer på 3 minuter. Klart!

Catharina drog igång företaget förra året och har idag redan kommit in på flera matvarukedjor såsom Ica, mathem.se etc. Det var otroligt härligt att höra om hennes resa och idé bakom. Jag tror att det här kommer att bli enormt stort. Det finns en portion för 6-12 månader och den andra är 12-24 månader. För vår del äter ju Gillis vanlig mat men ibland så vore det skönt ha back up i frysen hemma. Men med lilltjejen som kommer blir det här absolut aktuellt om ett halvår.

Catharinas idé bygger på att lära barn att äta. När kidsen ser oss äta olika saker så blir det inte lika motiverat att äta en mixad klump med allt i. I mitten ser vi varje smak för sig. Ska bli kul att testa det här på Gillis och se vad han tycker. Han är rätt kräsen med mat vilket ibland är en utmaning.

Vad tror ni därute? Jag gillar konceptet!