Nu har barnen sommarlov, hurra! Det var någon förälder som stod bredvid mig i aulan som skämtsamt sa "Om vardagen upplevs stressig så vänta bara när man ska underhålla och utfodra alla barn i tio veckor". Jag får alltid dåligt samvete om vi inte gör något. Men min plan är att trots att det är sommarlov så jobbar jag ändå och är iväg på diverse möten fram till midsommar. Vilket gör att barnen får underhålla sig själv dessa dagar. Barnen har aldrig gått på fritids under loven för jag jobbar ju ändå hemifrån. Och fram till midsommar är flera kompisarna hemma också. Lösningen på allt som ska ätas att ha lätta luncher i köket som barnen + deras kompisar alltid kan laga själva. Det finns alltid köttbullar, pasta, pastasås, nudlar, billys och färdig våffelsmet att hälla i järnet. Och så äter vi "riktig" mat på kvällen istället. Jag är inte i sommar-mood mentalt än men det kommer väl vid midsommar! Tårta och paraply påväg till skolan imorse. Kavaj Love Lolina och klänning från SandroSally gick ju ut trean idag så det var dags att säga adjö till hennes lärare som hon har haft i tre år. Sally har haft en fantastisk lärare och jag hoppas att det blir lika bra i fyran! Gillis gick ju ut femman och för honom var det inte en lika stor sak. Det var mer en sång i aulan och dra iväg med kompisarna. Jag fick i uppgift att baka en jordgubbstårta. Den blev väldigt fin men jag fuskade med en färdig botten. Barnen bryr sig inte och vuxna brukar inte vara så sugna på tårta 10.00. Någon sa att marängerna inte skulle hålla sig krispiga under natten i kylskåpet men det gick utmärkt. På midsommar ska jag göra en jordgubbstårta fast i lyxvariant med egen botten, egen vaniljsås och egen jordgubbssylt. Innan midsommar så väntar roliga saker, jag ska ha ett digitalt föredrag för en stor grupp i EU-parlmentet (får inte ihop schemat med att besöka fysiskt), jag ska träffa två bolag för en eventuell investering. Den enda handlar om gynekologi och endometrios och det andra bolaget är en skönhetskedja. Sedan har Natural Cycles en kick off på Ellery Beach House! Bolaget sitter ju i NYC idag men alla anställda åker till Sverige och träffar det lilla teamet här. Jag är så stolt över bolagets resa. Tänk att jag har varit delägare i 10 år nu. Stor kram!