Linsgryta och vardagsrace | Isabella Löwengrips blogg

Barnen är här! Wohoo!

Vi har ätit middag och suttit och pratat länge. Jag lagade familjens favorit-vegorätt. Nämligen linsgrytan. Den är så enkel att jag kan den utantill. Jag skulle säga att receptet räcker för fyra hungriga vuxna personer (en receptbok hade sagt att det var för åtta personer men det stämmer ju aldrig ). Det blev över eftersom barnen inte åt så mycket. Men det är bra, rester är vardagslyx (går ju så fort). Dock måste jag börja skriva på lådorna i frysen vad det är för något, svårt att se från utsidan av matlådan.

Stek två lökar i en stor kastrull, i med 2-3 stora klyftor vitlök (pressa), två teskedar curry och fyra matskedar tomatpuré. Låt det fräsa ihop sig. Sedan i med 1000 ml kokosmjölk (fyra förpackningar), två teskedar sambal oelek, 4 deciliter röda linser (tog faktiskt 5 idag, Paul äter som en häst), två tärnor grönsaksbuljong och 10 deciliter vatten. Låt koka (rör runt ibland) i ca 15 minuter. Klart!

Serveras med ris, koriander och creme fraise. Vi har även mango chutney till. Supergott.

Såhär såg jag ut idag (nu har jag ett par mjukisbyxor som jag fick under en business-flight från Malé till Stockholm och Pauls stora tröja). Jag hade en jacka/kavaj från Marville Road. Jag älskar den och kommer att passa till så många fina outfits. Finns här. Linne från Zara, jeans från Twist & Tango. Klackarna köpte jag i Milano från märket Roger Vivier.

Dagens planer var att spela in ett extraavnitt av podden Fint, Fult och Pengar eftersom att Anna föder när som helst och så är det skönt att bunkra upp. Sedan gästade jag Fördomspodden.

Väldigt mycket skratt.

När jag kom hem blev det ett housewife-race. Jag tog emot storhandlingen från Willys och la i ordning allt, bäddade rent alla sängar, Sally och jag rensade hennes rum (vi var hemma 15.00 allihopa så vi hade gott om tid), jag drog igång tvättmaskiner och så lagade jag middag. Jag plockade även bort middagen. Först blev jag under någon sekund irriterad för att Paul inte ansträngde sig att städa efter att jag hade lagat mat. Men jag släppte den tanken rätt fort. Han är jetlaggad och jag är snabbare.

Nu är mailen besvaras och jag ska ta en dusch. Jag har nya koreanska produkter som jag ska testa, bland annat hårshampoo. Om allt är bra så visar jag upp det om några veckor. Ska utvärdera först!

Kram.