Havregrynsgröt och ostron | Isabella Löwengrips blogg

Det här är den bästa mixen under en skidresa:

Klassisk skid-frukost på morgonen med havregrynsgröt med äppelmos och så ett ägg på det. Det står man sig länge på. Till lunch är det gulaschsoppa, renskav eller köttbullar uppe på Toppstugan.

... Och på kvällen:

Ett glas champagne och ..

Ostron på kvällen! Idre har nio restauranger (tre vid torget, ett på hotellet, ett vid barnbacken, ett högre upp vid lekplatsen, två i backen varav en av fondue och så toppstugan), destinationen växer så det knakar så man behöver ha en vecka här för att hinna äta på alla.

Igår blev det som sagt ostron, hjort och praliner.

Nu väntar en eftermiddag i backen, vi fastnade på hotellet med jobb på förmiddagen. Avtal till diverse samarbeten för min del och Paul sitter med skisser och jämförelse med olika byggbolag. Om ni har tips på ett byggnadsledare/projektledare så är det välkommet.

Kram!