En grönare kost | Isabella Löwengrips blogg

I samarbete med Mat.se

Det är så bra att vår CSR-manager har börjat i teamet. Hon granskar hela bolaget och ifrågasätter mig om mycket. Det är väldigt spännande och jag ställs verkligen till svars inom vissa områden. Ett område jag försöker ta ansvar inom är mat. Jag har som ni vet haft ett långt samarbete med mat.se och de har utvecklat deras hållbarhetsinitiativ enormt under det senaste året.

Vår kock Anna lagar som ni vet maten hemma hos mig varannan vecka och till mig brukar hon fokusera på att laga så mycket grönt som möjligt. Jag tycker väldigt mycket om fisk så det brukar jag även få någon gång i veckan hemma. Det är så bra att mat.se inte erbjuder rödlistad fisk eller skaldjur, det är viktigt när man köper själv från butiken att fisken är MSC-märkt har jag lärt mig.

Här lagade Anna en ljuvlig tonfisk tataki till mig när jag landade hemma från Cannes. Det är sån lyx att få komma hem till en färdig middag efter att ha varit på resande fot. Eftersom jag vill få i mig så mycket näring som möjligt brukar Anna satsa på att ha mycket olika typer av grönsaker. Att den här rätten dessutom hade inspiration från det asiatiska köket älskar jag, ni vet ju att jag älskar asiatisk mat!

Vissa kan tycka det är svårt att komma på recept utan kött. Därför är det så bra att mat.se finns där för att ge massor med ny inspiration! De hjäper sina kunder att välja mer klimatsmarta alternativ. Det jag gillar med mat.se är att de är öppna till alla, de påstår inte att alla måste bli 100% veganer. Utan istället ger de tips och råd till hur man kan addera mer vegetariskt eller vegansk matlagning i sin vardag. Ingen smutskastning utan de guidar en till att tänka mer klimatsmart!

Just nu får alla kunder, nya och befintliga, 100kr rabatt när ni handlar hos mat.se för över 700kr. Koden är FOODSPRING100 och gäller t.om. 12 juni 2019 och kan ej kombineras med andra erbjudanden.

I samarbete med Mat.se